kfc蛋挞热量
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kfc蛋挞热量
答;kfc蛋挞热量(393大卡)。
食材:鸡蛋2个,纯牛奶60ml,动物淡奶油120ml,糖20g,炼乳20g,盐1-2g。其他:蛋挞皮,珍珠圆子,流心馅,巧克力,蔓越莓,脆片,巧克力球,可可粉,抹茶粉,糖粉,棉花糖。
做法:
1.最近特别爱用这个蛋挞皮,因为很多小伙伴在问我,所以我给它拍了个照片,起酥效果确实不错。
2.从侧面看,蛮厚的,难怪可以那么起酥。我们用蛋挞之前,一定要将它从冷冻拿出来,自然解冻个10来分钟。不湿底的秘诀之一。
3.期间我们来制作蛋挞液,千万别再买现成的了,你知不知道它到底多简单。只需要将鸡蛋,牛奶,淡奶油,糖,盐,炼乳倒入碗中搅拌匀即可。鸡蛋可以只食用蛋黄,更嫩一些,不过蛋清别浪费,全蛋也好吃吖,一般吃不出什么差别的。
4.这样的蛋挞液,您还需要去买现成的嘛,自己做多放心。
5.我做了多种口味,放入纯可可脂巧克力,烤好会融化。蔓越莓干的或者红豆的都可以。果酱也是不错的。黄色和绿色是做桃山皮月饼剩下的流心馅,可以用奶黄的,榴莲的,抹茶的,所以说口味自己决定,都很好吃。
6.蛋挞液放入蛋挞皮种8分满。烤箱220度预热后,放入烤盘,220度上下火烤20分钟。我来教大家一招,如果底部爱湿底,我们将烤盘放在烤箱的下层,这样底火温度高就解决了。
7.蛋挞烤好之后,我们取出烤盘,放上棉花糖,再回烤箱烤1分钟,这样就会变软可以拉丝啦。
8.最后表面筛抹茶粉,可可粉,放果酱摆放珍珠,即可。
KFC蛋挞的热量大概在200大卡左右。
在KFC中,蛋挞主要的含量是蛋白质和糖,而且蛋挞中的糖含量,特别高,所以它的热量也特别高,大约在200大卡左右
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