小吃车摆摊怎样做合法

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小吃车摆摊怎样做合法

需要有食品卫生营业执照，摊主的健康证，摆摊的地点需要在合法的区域。

经营的食品需要卫生，比如油炸食品用油，要用正规厂家生产的食用油，且需要定期更换。冷冻食品原料需要购买在保质期内的产品。

经常擦洗小吃车，保持干净卫生。

一、必须办卫生许可证。

二、必须办工商营业许可证。

三、在城管认可的小巷或者是农贸市场里经营。或者时间上错锋。