鲜面条制作1斤面粉加多少水机器一小时用电和产量分别多少一般小店的一天销量多少请行内人帮忙指导

我弟弟就是做重庆鲜面条的，我没事的时候会去给他帮点忙，你的问题我可以给你回答，希望对你有所帮助

面粉加多少水？

每个地方的面粉含水量都不一样，加水量是面粉在搅拌机里呈潮湿状，不是呈面块状。用手使劲抓会成团，用手揉搓会散开为标准，一般是150克水量为标准。

机器每小时用的电量和产量为多少？

机器的用电量取决于；你用的电机功率的大小，一千瓦等于每小时一度电。所有做面条的电机功率都是2.5千瓦的，也就是一台设备每小时2.5度电。

产量这个没法说，主要看你的销售量和几个人操作！因为机器不停转动每个小时可以做300斤面粉，这个我亲自操作过的。

一般的小店每天的销售量为多少？

以我弟弟的小店为例，他在农贸市场租的门面。这个市场是新开的，没有什么人来买菜，也没有多少人去买面条。

他主要是接了几个超市的订单，超市给的价格低，但是量大！每天都在600斤面条左右，我弟媳妇每天早晨把超市的面条送好后，就去摆摊卖面条，我弟在店里做，有来买的就卖一点。

做面条挺辛苦的，一般人坚持不下来。年底这几天最累！夜里2点起床开始做饺子皮，一直干到天黑！就饺子皮这一种，一天得用1000斤面粉。

他还得给超市做面条和饺子皮，可想而知忙到什么程度！我们亲戚几个人要是不给他帮忙，他根本就吃不消。所以做这一行，需要的不止是热情，还得有恒心和吃苦耐劳的精神！

希望以上的解答对你有所帮助，愿你心想事成，加油